穀物・油糧企業向け製粉工場換気・冷却プロジェクト

プロジェクト概要

本プロジェクトは、福建省に拠点を置く穀物・油脂企業の製粉工場に焦点を当てたものであり、鉄筋コンクリート造の単層構造で、混合室と洗浄室から構成され、延床面積は約2,000平方メートルである。工場内には、連続稼働する設備が密集して配置されており、常に廃熱が発生している。施設の東西および南北方向のスパンが大きいため、自然換気による空気の流れが乱れ、夏季には熱と湿度の交換が非効率的になり、慢性的に高温多湿な環境となっている。

環境は3つの重大なリスクをもたらす。

・安全上のリスク：乾燥した状態では、ミクロンレベルの小麦粉粒子の浮遊と拡散が促進されます。粉塵濃度が爆発下限（LEL）に達すると、燃焼や爆発の危険性が生じます。

・品質リスク：高温は小麦粉成分の熱分解を引き起こし、デンプンの糊化特性やグルテンタンパク質の機能に影響を与え、最終製品の品質基準からの逸脱につながります。

・健康リスク：高温は作業効率を低下させ、職業性熱ストレス反応を引き起こします。

安全性、品質管理、労働衛生の観点からこれらの問題に対処するため、熱環境規制は極めて重要な優先事項となっている。 アオランの蒸発冷却技術は、作業場の温度を効果的に下げ、空気の質を改善し、作業員への熱や粉塵の影響を軽減し、職場の快適性を大幅に向上させます。

運用設計

この設計では、Aolan Duoシリーズを64基採用しています。 蒸発式エアクーラー 1階、2階、5階、8階の南北両側に均等に配置されたこれらのユニットは、ダクトを通して室内に直接空気を供給し、総合的な冷房と加湿を実現します。2階の制御室にある操作プラットフォームから、PCベースの中央制御システムによってすべての冷却装置をリアルタイムで監視できます。お客様は、運用ニーズに応じて個々の冷却装置または複数の冷却装置を柔軟にオン/オフできるため、効率的で使いやすい管理が可能です。

パフォーマンス結果

現場での測定結果から、真夏のピーク時でも冷却装置の吹き出し口温度は常に28℃以下に保たれていることが確認されました。これらの装置の導入により、作業場の温度が大幅に低下し、室内空気質が改善され、作業員への熱や粉塵の影響が軽減され、全体的な快適性が向上しました。また、連続的な気流によって正圧を維持することで、外部からの粉塵の侵入も最小限に抑えられています。本プロジェクトは、温度低下、粉塵抑制、作業環境最適化という目標を達成しました。