飲料製造工場冷却・換気プロジェクト

プロジェクト概要

本プロジェクトは、飲料包装工場における冷却に関する課題に対し、高効率かつ省エネルギーなソリューションを提案するものです。半開放型の工場は、自然換気を妨げる大規模で分散型のレイアウトが特徴です。主な熱源は、充填・殺菌システムなどの機器からの放射熱と、作業員の活動によって発生する熱が組み合わさることで、温度差の大きい高温環境を作り出しています。従来の空調システムは、効率が悪くエネルギー消費量も多いため、このような環境では性能が低下します。一方、蒸発冷却技術は、複雑な熱負荷問題を効果的に解決し、エネルギー消費量を大幅に削減できるため、理想的な冷却ソリューションと言えます。

運用設計

このシステムは49を採用しています アオラン デュオシリーズ 蒸発式エアクーラー 1階から4階まで設置され、包装工場、パレット積み工場、エアコンプレッサー室をカバーしています。冷却戦略は、各エリアの稼働特性と発熱量に基づいて個別に調整されています。

・包装工場：全空間冷却システム。

・パレタイジング作業場：特定の作業ステーションを対象とした冷却システム。

・エアコンプレッサー室：ゾーン換気冷却。

各冷却ゾーンは、冷却器からの正圧空気供給と負圧排気ファンを組み合わせることで、熱を迅速に排出し、効率的な熱管理を実現しています。

パフォーマンス結果

半開放型作業場の設計には、季節ごとの運用最適化が組み込まれています。蒸発冷却（湿式モード）は春、夏、秋に作動し、冬期はシステムは休止状態となります。2024年の稼働開始以来、システムのデバッグと最適化を経て、機器は安定した動作と卓越した性能を発揮しています。現場での測定結果から、冷却器の空気出口温度は常に26～30℃に維持され、作業エリアの温度は8～10℃低下することが確認されています。すべての指標が事前に設定された目標値を満たし、大幅な省エネルギーと運用効率の向上を実現しています。